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藕饼的做法

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藕饼

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藕半根

、

胡萝卜一根

、

肉 100克

、

葱姜蒜末适量

、

生抽，盐耗油适量

、

淀粉 20克

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
葱姜蒜切末用水泡一会备用
步骤2/9 点击查看大图
肉切末，放所有调料，加葱姜蒜水顺时针搅拌
步骤3/9 点击查看大图
藕和胡萝卜去皮洗净，切碎末
步骤4/9 点击查看大图
肉馅里打入一个鸡蛋搅均，放淀粉继续搅拌
步骤5/9 点击查看大图
放入切好的菜
步骤6/9 点击查看大图
搅拌成这样
步骤7/9 点击查看大图
开电饼铛，上下盖加热，倒入适量油，把面糊用勺子倒在锅里分成几份，盖上盖子
步骤8/9 点击查看大图
两面煎至金黄色
最后一步点击查看大图
好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-28

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