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茴香馅包子的做法

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茴香馅包子

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食材清单加入采购清单

面粉 400g

、

酵母 5g

、

白糖 5g

、

水 250g

、

茴香 300g

、

肉馅 150g

、

姜末二两

、

洋葱二两

、

五香粉 5g

、

十三香 5g

、

姜粉 3g

、

料酒 10ml

、

黄豆酱油 10ml

、

海天黄豆酱 2勺

、

家乐浓汤宝一个

、

色拉油两勺

、

香油一勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面粉跟酵母白糖加温水，揉匀。
步骤2/8 点击查看大图
前尖肉剁成沫，加入所有调料备用。
步骤3/8 点击查看大图
茴香切碎，与肉馅混合。再加入一块家乐浓汤宝。
步骤4/8 点击查看大图
面发酵两倍大，揪挤子擀成圆形，中间鼓一些。
步骤5/8 点击查看大图
馅料加入开包。
步骤6/8 点击查看大图
上锅蒸20分钟，就好啦。
步骤7/8 点击查看大图
咬一口，馅流油。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-28

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