蒜苔腊肉
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超级香的一道菜下饭喝酒根本停不下来
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烹饪步骤
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步骤1/3
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蒜苔切段，腊肉的处理！（注意腊肉需要泡水四小时，在清水煮半小时）煮好后的腊肉切起来很容易，咸味正好！
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步骤2/3
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下油锅炒腊肉➕蒜末，翻炒后加蒜苗炒，加生抽，水，水不要很多。焖一会，不要太久，在加一点盐，有的腊肉很咸，根据实际菜品尝一下盐斟酌放。就好出锅啦
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最后一步
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喜欢吃辣的➕辣。
小贴士
蒜苔要脆一点好吃。不要煮太烂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-28
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