拔丝苹果
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步骤1/8
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准备苹果切块，淀粉备用，鸡蛋打散备用
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步骤2/8
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苹果放入鸡蛋液中沾满鸡蛋液后放入淀粉里，均匀的裹上一层淀粉即可
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步骤3/8
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锅上放油，下去苹果炸至两面金黄，捞出备用。
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步骤4/8
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锅里放少许的水，放入冰糖。
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步骤5/8
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冰糖熬制融化即可。
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步骤6/8
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将炸好的苹果倒入锅中迅速翻炒。
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步骤7/8
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大火收汁
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最后一步
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最后装盘，用筷子夹起苹果拔出丝即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-29
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