酸菜意大利面
每天最开心的时光就是给宝贝做不同的饭,不同的口味儿,看着宝贝吃饭香,比人家夸她都高兴。而且突然发现酸菜富含丰富的维生素C,胺基酸,膳食纤维等,胃积食,肠胃动力不足的都可以用,不过就是胃酸过多的人群尽量少食。
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步骤1/5
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这是两人份的,里脊肉切丝,葱分两份,一份切片,一份切葱花
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步骤2/5
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油热,把葱片煸香,放入肉丝,均匀翻动,变色
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步骤3/5
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倒入酸菜,我买的是山椒和红椒,酸菜一起的那种,而且咸味不是太重,可以根据个人情况,适量添加盐分,盐味轻的话,就不用了。因为酸菜里面已经含有了。所以不用另外放红辣椒了。
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步骤4/5
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熬煮一会儿,放入意大利面,两小把,我和宝贝小碗份的量。大概就是100克。7-10分钟左右意大利面熟了就可以了。
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最后一步
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可以吃了,这种零下几度的天气里,吃一碗酸爽可口的面,实在是爽啊。而且平时做面都是面粉的那种,所以今天试着用意大利面做,别说,味道还不错,肉丝鲜嫩,酸菜酸爽可口,面条爽滑不粘口。非常棒,大家可以试一试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-29
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