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温州糯米饭的做法

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温州糯米饭

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温州人早餐必备！一碗香浓可口的糯米饭搭配一碗豆浆，实在美味呀！

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1小时以上 | 切墩(初级)

糯米适量（看几个人吃）

、

鲜肉末适量

、

香菇适量

、

油条若干（看几个人吃）

、

葱花少量

、

酱油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

白糖少量（也可不加）

、

水适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
取适量糯米。。浸泡一夜。。让糯米吸饱水。。这样煮出来的口感会很好！泡好后，放到电饭锅里煮熟就可以了。
步骤2/4 点击查看大图
油锅烧热，倒入鲜肉末先炒一下。。再放香菇一起炒。。加酱油。。盐。。少量白糖（也可不加）。。再加入适量水。。完成后加入鸡精调味即可。（这个香菇肉末汤最好是稍微咸一点。。因为是浇在糯米饭上的，太淡就没味了。）
步骤3/4 点击查看大图
葱切成小葱花，油条切小块。。备用
最后一步点击查看大图
盛上一碗糯米饭。。浇上肉末香菇汤。。撒上葱花和油条。。一碗正宗的温州糯米饭就做好了！搭配牛奶，甜豆浆，咸豆浆，紫菜汤。。绝顶美味呀！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-30

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