糖醋排骨
非常好吃
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步骤1/9
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将排骨放清水中煮开,倒去血水,滤干
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步骤2/9
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锅中放油加姜片爆香
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步骤3/9
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倒入排骨翻炒
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步骤4/9
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到排骨炒至微黄,肉质紧实时倒入调好的汁
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步骤5/9
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一勺料酒,两勺酱油,三勺白糖,四勺醋,五勺清水
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步骤6/9
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倒入汤汁后小火慢煨30分钟
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步骤7/9
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开大火收汁
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步骤8/9
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放入芹菜和葱
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最后一步
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关火出锅
炒排骨时必须将排骨的水分炒干,微黄后才能倒入调好的汁水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-30
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