炸草鱼块
浏览 10.2万 · 收藏 472 · 学做 1
将做法保存到手机
世界上最幸福的事,莫过于你爱吃的我刚好会做
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
提前将鱼块洗净〈鱼内脏红色,黑色的部分尽量都要洗干净〉加入盐,糖,生抽,姜4片,鸡蛋腌制30分钟以上,在另一个碗中倒入面粉加一小勺糖拌匀,在将鱼块一块一块裹上面粉……油八成热后(筷子扎入后旁边有沸腾的气泡),在一块一块放入鱼块,炸至金黄色捞出沥干油待用
-
步骤2/4
点击查看大图
半个蒜头,青红辣椒,小片生姜剁碎
-
步骤3/4
点击查看大图
另起锅,锅热后倒少量油,在将辣椒碎放入锅中炒香,加少量生抽,最后将鱼块倒入炒匀盛出,喜欢吃香菜的朋友,也可以拌香菜进去,更好吃
-
最后一步
点击查看大图
完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-01
换个做法
炸草鱼块的其他做法
炸草鱼块的相关分类
炸草鱼块的相关推荐
-
大葱肉包
18114人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
2063303人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6719376人看过 -
汤都可以泡两碗饭的酸菜鲫鱼
17352人看过 -
酱香虎皮鸡爪—-年夜菜必入!!!
699891人看过 -
调料
164409人看过 -
#解腻开胃就吃它#水果仙草冻
148803人看过 -
大蒜苗焖豆腐
298084人看过 -
「涵小厨の零失误」超级无敌好吃の卤鸡爪
8657656人看过 -
早餐热干面调料
9690人看过 -
香辣卤鸡爪鸡珍
103168人看过 -
四川香肠
179808人看过