酸萝卜丝粉条炒肉
家常可口，老少皆宜！
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步骤1/20
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葱姜切丝，蒜切片，干红辣椒切小段，肉切丝，木耳切丝，青椒切长条，酸白萝卜切丝（腌制方法看下面）！
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步骤2/20
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白萝卜切丝！
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步骤3/20
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加入适量的盐与味素！
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步骤4/20
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搅拌均匀，挤出水分！
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步骤5/20
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拿一个干净的白毛巾，白萝卜放入！
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步骤6/20
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包好腌20分钟！（拿沉的东西压着）
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步骤7/20
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粉条提前泡好！
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步骤8/20
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水中加适量酱油烧开！
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步骤9/20
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粉条放进去煮熟！（为了颜色与白萝卜不一样）！
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步骤10/20
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煮好了！
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步骤11/20
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起油！
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步骤12/20
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放入肉丝炒制变色！
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步骤13/20
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放入葱姜丝，蒜片，干红辣椒段炒制！
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步骤14/20
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再加入青椒条，与木耳丝炒制！
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步骤15/20
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倒入酸白萝卜！
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步骤16/20
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爆炒！
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步骤17/20
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放入适量的少许味素
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步骤18/20
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加一勺水，在放入粉条（防止跟他粘锅）！
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步骤19/20
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爆炒均匀！
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最后一步
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出锅！
家常小炒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-01
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