炒素什锦
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
绿豆芽
100g
、
圆白菜
两叶
、
香菇
2个
、
黑木耳
50g
、
青椒
半个
、
红椒
半个
、
盐
适量
、
花椒粉
适量
、
老姜
2片
、
蒜
2瓣
、
葱
一根
、
干辣椒
4个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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香菇切片 干木耳泡发后和红椒青椒切丝备用
-
步骤2/4
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白菜撕成小块和绿豆芽一起洗净,沥干水
-
步骤3/4
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锅中倒入花生油,油热后加入盐 姜丝 大蒜 干辣椒段炒两秒后加入所有蔬菜翻炒两分钟即可。炒的中途加点花椒粉
-
最后一步
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ok
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-03
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