杂粮玉米红豆饼
去年做过多次,不过一直是用微波炉做的,这次我改用了烤箱,口感略有不同,微波炉烤出来的比较松脆,烤箱出来的很松软,这次夹了豆沙馅,还添加了杂粮粉和亚麻籽粉,营养更多,口味更丰富,家里人都爱吃,赞不绝口哦!
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步骤1/11
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中粉,玉米粉,亚麻籽粉,奶粉,黑芝麻杂粮粉,小苏打和泡打粉放一起混合均匀
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步骤2/11
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鸡蛋加糖搅匀,加入植物油充分搅拌至乳化
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步骤3/11
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蛋液倒入混合好的粉类中,翻拌成面团即可
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步骤4/11
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模具刷油
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步骤5/11
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面团分12份,取一份按扁,包入豆沙
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步骤6/11
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收口揉圆,放模具中轻按扁平
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步骤7/11
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全部包好
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步骤8/11
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入预热后的烤箱180度12分钟
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步骤9/11
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出炉就忍不住咬了一口,太好吃啦
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步骤10/11
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好吃
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最后一步
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美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-03
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