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雪菜虾干汤年糕的做法

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雪菜虾干汤年糕

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自制雪菜和虾干是家里常备的提鲜配菜，冬天煮一碗热腾腾的雪菜虾干汤年糕，连汤汁都要喝到一滴不剩，整个人都会是暖暖的哦！

食材清单加入采购清单

年糕 2条

、

雪菜一碟

、

虾干 10个左右

、

双汇台式热狗肠 1根

、

土鸡蛋 1个

、

生抽适量

、

纯芝麻油少许

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材
步骤2/8 点击查看大图
年糕洗净切成片，热狗肠切片备用。
步骤3/8 点击查看大图
锅里倒入适量水，煮沸。
步骤4/8 点击查看大图
倒入年糕，搅拌一下，避免结底。
步骤5/8 点击查看大图
煮沸后，直接磕入鸡蛋，倒入虾干、雪菜和热狗肠，略搅拌。
步骤6/8 点击查看大图
加入生抽
步骤7/8 点击查看大图
煮沸后撒上葱花，淋上麻油，关火。
最后一步点击查看大图
盛入碗中，趁热吃哦！鲜美至极…

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-05

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