腊肉炒花菜-迷迭香
脆爽的花菜与腊肉同炒,花菜尽收腊肉的滋味变得鲜香无比。不仅味道十分诱人,因为花菜含水量高,热量却很低,能很快给予饱腹感,从而让人更少的摄入其他脂肪。在有酒有肉的冬季,经常吃花菜也是保持体重的好办法哦!
-
步骤1/10
点击查看大图
腊肉放入烧开水的蒸锅大火蒸30分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
蒸好的腊肉切薄片备用
-
步骤3/10
点击查看大图
花菜掰成小瓣
-
步骤4/10
点击查看大图
掰好的花菜沸水焯水片刻,盛出备用
-
步骤5/10
点击查看大图
红米椒切段,姜、蒜切片
-
步骤6/10
点击查看大图
热锅冷油,倒入姜片小火爆香,接着倒入腊肉,大火翻炒至半透明
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入焯过水的花菜继续翻炒片刻
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入生抽、蚝油、糖、盐翻炒均匀
-
步骤9/10
点击查看大图
锅中接着入红米椒,继续翻炒片刻出锅
-
最后一步
点击查看大图
开吃啦!
1、蒸好的腊肉不要着急切,等到彻底放凉后再切,可以切得整齐又漂亮。
2、腊肉本身就比较咸,所以加盐一定要谨慎,尝着味道适量添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-05
腊肉炒花菜的其他做法
腊肉炒花菜的相关分类
腊肉炒花菜的相关推荐
-
外婆菜炒鸡蛋
190307人看过 -
腊肉炒花菜
37383人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1383752人看过 -
#米饭最强CP#超级下饭的外婆菜炒鸡蛋
168189人看过 -
#中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#黑朗姆冰可可
9159人看过 -
10寸杨枝甘露蛋糕
12095人看过 -
#厨房的鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#红烧带鱼
11809人看过 -
云南水果宴~橙汁百香果排骨
300人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#辣炒花蛤
17138人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#裙带菜鱼头汤
21030人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#臊子面
10870人看过 -
#厨房的鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#牛肉炒秋葵
24451人看过