香菇糯米肉丸子
香菇糯米肉丸子是一道美味佳肴,主料食材是糯米、猪肉末。
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步骤1/6
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♡糯米清水浸泡一夜后沥干
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步骤2/6
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香菇用清水泡发。香菇泡发后切末,胡萝卜去皮切末。香菇末与肉末、胡萝卜末 葱混合。
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步骤3/6
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再加入耗油 酱油 姜末 盐 味精调味。
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步骤4/6
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把所以食材一一加入后进行搅拌,腌制十几分钟入味。。。♡
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步骤5/6
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然后用手揉成像丸子的形状一样滚上一层糯米,上盘蒸二十几分钟就OK啦(•̀ᴗ•́)و ̑̑
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最后一步
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真的很好吃 ,一颗颗鲜而不腻,好美味的香菇糯米肉丸子。流口水了吗٩(♡㉨♡ )۶
天气冷除了热气腾腾的汤以外,吃点蒸菜也不错,简单易做又暖和。就比如这道香菇糯米肉丸子,有荤有素有菌菇,滋味鲜香还管饱,男女老少皆适宜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-05
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