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姬松茸炖排骨的做法

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姬松茸炖排骨

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姬松茸炖排骨绝对是真爱，一段时间没吃，想念绵延几千里！

食材清单加入采购清单

姬松茸 30克

、

排骨 500克

、

食用油适量

、

姜蒜适量

、

生抽老抽适量

、

辣椒 1只

、

冰片糖 10g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
姬松茸用温水浸泡60分钟；
步骤2/6 点击查看大图
姬松茸冲洗赶紧，挤干水份待用；
步骤3/6 点击查看大图
排骨在开水里烫2-3分钟后捞起来备用；
步骤4/6 点击查看大图
食用油小火加热，放入冰糖煮化，倒入排骨翻炒上色；
步骤5/6 点击查看大图
继续小火，加入姜蒜、生抽老抽、干辣椒一起翻炒10分钟。
最后一步点击查看大图
加入没过食材的开水，小火焖1个小时；收汁起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-05

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