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菌菇汤面条的做法

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菌菇汤面条

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汤面条特别适合冬天吃，因为暖暖的

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10分钟左右 | 切墩(初级)

福临门高筋挂面 100g

、

白玉菇 50g

、

蟹味菇 50g

、

海鲜菇 50g

、

金针菇 50g

、

西红柿 1个

、

青菜 5棵

、

葱半根

、

盐 1勺

、

鸡精少许

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好食材清洗干净，金针菇和海鲜菇切一下，西红柿去皮切成块，葱切成葱花。
步骤2/15 点击查看大图
炒锅烧热倒入适量的食用油，爆香葱花。
步骤3/15 点击查看大图
下入所有的菌菇翻炒至变软。
步骤4/15 点击查看大图
下入西红柿。
步骤5/15 点击查看大图
翻炒至西红柿出汁，加一勺盐翻炒均匀。
步骤6/15 点击查看大图
加水烧至8成热。
步骤7/15 点击查看大图
下入福临门高筋挂面烧开，小火煮4-5分钟。
步骤8/15 点击查看大图
下入青菜煮1-2分钟。
步骤9/15 点击查看大图
加入少许鸡精搅拌均匀，暖暖的汤面条做好了。
步骤10/15 点击查看大图
又香又鲜又暖的菌菇汤面条。
步骤11/15 点击查看大图
吃一口满满的幸福感。
步骤12/15 点击查看大图
成品。
步骤13/15 点击查看大图
成品。
步骤14/15 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

汤面条煮的时间的长短直接影响面条的口感，喜欢劲道一点的就少煮2分钟，喜欢绵软一点的按这个时间煮就可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-06

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