酥肉炖白菜
正是吃白菜的好季节,炖上一锅,别提多惬意啦~爽~
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步骤1/19
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红薯粉条泡水
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步骤2/19
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里脊切成片
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步骤3/19
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加鸡蛋
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步骤4/19
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淀粉
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步骤5/19
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盐
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步骤6/19
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香油
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步骤7/19
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料酒
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步骤8/19
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味极鲜酱油
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步骤9/19
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调成面糊
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步骤10/19
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热锅加油
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步骤11/19
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加入挂了面糊的肉片,炸制金黄色捞出备用
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步骤12/19
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白菜撕成大片
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步骤13/19
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热油爆香葱花
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步骤14/19
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加入白菜,使劲炒。
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步骤15/19
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炒至白菜变得蔫蔫的
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步骤16/19
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加热水,放入红薯粉
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步骤17/19
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加入酥肉,炖5到10分钟
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步骤18/19
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加盐后,再炖5分钟左右
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最后一步
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关火出锅,香喷喷哒酥肉炖白菜就出锅啦~
加水的时候一定要加热水哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-06
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