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葱香葱油鸡的做法

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葱香葱油鸡

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鸡腿一只

、

香葱一把

、

独蒜头一颗

、

老姜三片

、

草果一颗

、

八角一颗

、

芝麻油适量

、

食用油适量

、

小米辣三颗

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡腿，草果，八角，入锅熬煮15分钟。
步骤2/7 点击查看大图
蒜，香葱两根，小米辣切碎备用
步骤3/7 点击查看大图
将煮好的鸡腿擦芝麻油煎至金黄。
步骤4/7 点击查看大图
将煎好的鸡腿去骨，切块，放上香葱备用
步骤5/7 点击查看大图
将剩余的香葱捆绑用油煎（做葱油）
步骤6/7 点击查看大图
干瘪的葱捞走后，放入蒜，小米辣爆香
最后一步点击查看大图
浇生抽，爆香后的葱油汁。成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-07

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