糖醋排骨（无油版）
这道菜，久了没吃就会想，就会留口水，超级简单。
-
步骤1/5
新鲜排骨（肋排），彻底洗干净备用。不用除水。
-
步骤2/5
将料酒1勺，酱油2勺，糖3勺，醋4勺，兑在小碗里备用。（喜欢吃甜一点的可以将糖和醋的比例调换下就可以了）
-
步骤3/5
将洗干净的生排骨直接到进干净的炒锅里，倒入调好汁，再加入适量的清水把排骨盖过就行，最后放几片姜。开火煮。
-
步骤4/5
大火煮开后换中小火煮30分钟左右，要看排骨颜色褐色。
-
最后一步
收汁时火可以稍开大一点。持续翻炒，注意不要糊了。汁粘稠后就可以装盘了。完成
个人认为不除水的排骨做出来更好吃，如果有泡沫中途可以把泡沫舀出。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-07
糖醋排骨（无油版）的其他做法
糖醋排骨（无油版）的相关分类
糖醋排骨（无油版）的相关推荐
-
青椒土豆片
481888人看过 -
家常红烧鱼块
990111人看过 -
鸡肉卷
112657人看过 -
红烧金鲳鱼（煎鱼不粘锅秘方）
5202人看过 -
煎鱼
40706人看过 -
爽口绿甘蓝
252281人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁日式豆腐
62868人看过 -
春日早餐/牛奶鸡蛋葱花饼
200154人看过 -
奶香蓝莓山药
2495702人看过 -
菠萝咕咾排骨
34019人看过 -
煎鱼
21388人看过 -
私房糖醋排骨(少油)
5051人看过
