浓味花生酱小饼干【米菲，我们一起晒月光吧】
花生酱夹土司是我最爱的早餐之一，否则白土司就只有等待变质的命运。我喜欢有味道的食物，辛辣或者浓烈。有颗粒的花生酱是我的最爱，有时候也会打开冰箱，用勺子舀上一勺花生酱，当做零食吃。嗯嗯，感觉又被补充了能量。其实花生酱的热量并不算高，而且益处多多。用来给饼干增加风味，是个不错的选择哦。
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步骤1/12
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黄油软化后加入糖粉搅拌
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步骤2/12
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打至松发颜色变白
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步骤3/12
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加入蛋液充分搅拌
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步骤4/12
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搅打至融合、蓬松
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步骤5/12
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加入花生酱继续搅打
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步骤6/12
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搅打直至成为柔滑细腻的饼干糊
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步骤7/12
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筛入低筋面粉，用刮刀翻拌后用手揉成团
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步骤8/12
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擀成0.3CM左右的薄片
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步骤9/12
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用模具造型
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步骤10/12
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摆入铺上锡纸的烤盘，165度，上下火，15分钟左右。（颜色不会变得很深，上色后即可关火焖个几分钟就可以了）
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步骤11/12
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大功告成
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最后一步
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将剩下的面团可以用同样的方法做成别的造型饼干，也很漂亮哦！
1、用无颗粒的花生酱，饼干表面会更加的光滑，但是有颗粒的花生酱更香哦！
2、要想饼干酥脆，黄油一定要温室软化到成牙膏状再打发，糖粉可以分次加入，吸收的更好。
3、造型剩下的面团可以等分分成若干小球，然后用叉子按扁即可，也很漂亮哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-08
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