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醋溜大白菜的做法

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醋溜大白菜

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用了自制辣酱

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白菜适量

、

蒜头两瓣

、

辣椒半个

、

醋适量

、

盐适量

、

自制辣酱适量

、

绍兴加饭酒适量

、

花椒四颗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把洗好的白菜切开
步骤2/5 点击查看大图
准备好材料
步骤3/5 点击查看大图
热锅倒油放入蒜头爆炒一下然后倒入白菜翻炒炒到出水了可以加入辣椒然后料酒继续翻炒
步骤4/5 点击查看大图
快出锅前加入醋、盐然后翻炒几下关火出锅
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-08

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