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疙瘩汤的做法

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疙瘩汤

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第一次看到疙瘩汤，是在破狐看到拧姐发的，深深被惊艳到了

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

西红柿两个

、

鸡蛋两个

、

面粉 110克

、

清水 3碗

、

盐一小勺

、

葱末少许

、

香菜末适量

、

肉末 50克

、

酱油一勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备好材料
步骤2/9 点击查看大图
肉切末，番茄切丁，香菜丶葱切末，鸡蛋打散
步骤3/9 点击查看大图
打开水龙头滴水状态，用筷子不停搅拌，成小疙瘩，没有干粉的状态
步骤4/9 点击查看大图
炒肉末丶番茄
步骤5/9 点击查看大图
放入调味料
步骤6/9 点击查看大图
加水，煮至番茄软烂
步骤7/9 点击查看大图
一边搅拌一边洒入面疙瘩，煮开后用筷子压住碗边洒上蛋液，稍稍搅拌，关火，洒入葱末香菜末
步骤8/9 点击查看大图
香喷喷的疙瘩汤
最后一步点击查看大图
二爷的至爱

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-09

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