蛋挞 蛋挞液
我搜到做蛋挞的挺多的 但是蛋挞液调的不是很多 我自己研究了一下 终于研究出来了好吃的 健康的蛋挞液
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步骤1/4
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把鸡蛋 牛奶 淡奶油 糖 都混合一起 搅拌均匀过筛两遍让蛋挞液比较细腻 摆上蛋挞皮 放8成满 不要太满了
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步骤2/4
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烤箱预热200度 开始温度200 分类焙烤 时间30分钟（我用的老板烤箱 所以有焙烤 普通的就中火就行）一定要烤的有点焦糖色才好看^_^
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步骤3/4
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看里面的挞液 非常Q弹 滑^_^
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最后一步
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出锅了 想吃紫薯的可以放点熟的紫薯丁
一定要过筛 这样做出的蛋挞比较滑 口感细腻香甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-09
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