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香菇煎饺的做法

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香菇煎饺

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周末里，不知吃什么。不想出门，自己动手包饺子，在做煎饺吧！

食材清单加入采购清单

香菇 100克

、

饺子皮 20个

、

瘦肉 400克

、

生抽 5克

、

盐 2克

、

蚝油 5克

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
把材料准备好
步骤2/11 点击查看大图
香菇放在绞肉机打细。
步骤3/11 点击查看大图
把香菇，打细到肉沫状态。
步骤4/11 点击查看大图
香菇，肉沫，放在小盆里。加入鸡蛋。
步骤5/11 点击查看大图
下入切好的青菜。
步骤6/11 点击查看大图
加入盐，生抽，蚝油调味。
步骤7/11 点击查看大图
肉放在面皮上，包成饺子。
步骤8/11 点击查看大图
把砂锅倒入植物油加热。
步骤9/11 点击查看大图
把饺子下入砂锅中，中火煎。
步骤10/11 点击查看大图
10分钟后，把煎饺反面。继续煎10分钟。
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-10

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