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鳗天下美食之鳗鱼芝士饭团的做法

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鳗天下美食之鳗鱼芝士饭团

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饭团的可塑性非常高，只有想不到而没有做不出，在我们巧手巧思之下，可以变换成各种极品美味，今天就要给大家介绍这个一口就能被治愈的鳗鱼芝士饭团。

食材清单加入采购清单

鳗天下烤鳗 100g

、

米饭适量

、

芝士适量

、

海苔适量

、

芝麻适量

、

盐适量

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材：鳗天下烤鳗、米饭、芝士、海苔芝麻、盐、黑胡椒；
步骤2/6 点击查看大图
将煮好的米饭盛出，放至不烫手阶段，再加入鳗鱼，盐，黑胡椒粉，芝麻
步骤3/6 点击查看大图
拌匀
步骤4/6 点击查看大图
用一次性手套将拌好的米饭捏成团，也可以根据个人喜好再加入胡萝卜、黄瓜碎等增加风味；
步骤5/6 点击查看大图
将捏好的饭团放入盘中，把芝士切成四等分，每个饭团上都盖上一片切好的芝士，这样鳗鱼芝士饭团大概的样子就做好啦~
最后一步点击查看大图
放入微波炉或者烤箱中，微波选择高火3分钟，烤箱设置成200度，同样也是3分钟，烤好后取出，撒上海苔芝麻，超级美味的鳗鱼芝士饭团就大功告成啦！捏起一个饭团，大口咬下，感受所有食材在嘴里的融合，酥脆的海苔、香浓的芝士，鲜美的鳗鱼，每种食材都发挥了它最大的美味，真是完美！好吃到飞起啊！

小贴士

煮米饭的时候加少量的味淋，可以让煮出来的米饭更加晶莹饱满，后面捏成饭团时也能中和掉鳗鱼的腥味，让饭团口感更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-11

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