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海鲜炒粉丝

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敏茹意

这道菜添加了新鲜虾仁和新鲜鱿鱼，鲜味十足，口感适中，头一次这样搭配来做粉丝！味道棒棒哒！
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10-30分钟   |   切墩(初级)
干粉丝 2块（80克）
、
鱿鱼须 80克
、
虾仁 8个
、
盐 1克
、
料酒 15克
、
生抽 15克
、
老抽 15克
、
糖 3克
、
油 适量
、
黑胡椒粉 少许
、
鸡精 少许
、
葱 10克
、
姜 5克
、
蒜 10克
烹饪步骤
小贴士

粉丝提前凉水泡好才能保证口感爽滑。 海鲜要提前焯水。 煮粉丝时加入老抽，能提色。 粉丝剪段更方便食用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-11

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