是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

莲藕烧排骨

浏览 9.1万 · 收藏 465 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

迷迭香Rosemary

北风肆虐的天气还在持续，对吃的热情也是越来越难以浇熄。尤其像排骨这样的美味，一定要搭配能够饱满吸收其肉汁、口感上又相得益彰的食材。藕就是一个很好的选择，既解油腻，软糯的口味又能衬得排骨肉质的弹性，实为绝配。 将排骨与莲藕一同烧制，不仅是因为口味上合适，还因其有开胃健脾，增强食欲，有助于帮助食欲不振，以及消食的特点，十分适合在肉食较多的冬季，帮助身体调整状态，你馋了吗？
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
排骨 250克
、
莲藕 1根
、
姜 1块
、
料酒 1汤匙
、
生抽 1汤匙
、
老抽 1/2汤匙
、
八角 2个
、
干辣椒 3根
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

排骨要冷水焯水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-13

换个做法

莲藕烧排骨的其他做法

莲藕烧排骨的相关分类

枇杷膏 麻辣小龙虾 糖蒜 粽子 凉面 蒜蓉小龙虾 更多

莲藕烧排骨的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许