鸡蛋米丨香喷喷
蛋米饼的原料是剩饭以及冰箱常备的鸡蛋,听起来好像没什么吃头。但是往里面加点盐、咖喱粉、葱花,一起下锅煎香,真的,能把一整栋楼都香醒!
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步骤1/5
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米饭备好,葱切葱花备用,鸡蛋打匀
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步骤2/5
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放入米饭,与蛋液均匀搅拌
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步骤3/5
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加入适量葱花
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步骤4/5
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撒入盐、咖喱粉
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最后一步
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下油热锅,放入锅中倒入,小火慢煎,煎熟成型,煎好后切开,就可以开吃啦
1.米饭适量,能看到米饭均匀沾上蛋液就算达标啦,可以根据个人喜好增减米饭和蛋液的份量。
2.喜欢料更丰富的话,切点火腿粒蔬菜粒放入也会很不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-14
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