自制肉肠
浏览 23.1万 · 收藏 1102
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
猪后臀尖
猪里脊
、
儿童味素，白芝麻盐
葱花，玉米淀粉，少许黑芝麻
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
切的会口感好一点，可是我真的太懒了。绞肉机的功劳！淘宝买的调料，拌匀就行。腌制一会！
-
步骤2/4
点击查看大图
肠衣用水泡开后，套在灌肠器上，根部打结
-
步骤3/4
点击查看大图
灌肠时，缝隙可以针扎放气。不然容易撑破肠衣！
-
最后一步
点击查看大图
挂起来，通风阴凉处凉至外边干硬一点。上锅蒸20分钟ok！也可蒸熟再煎一下！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-14
换个做法
自制肉肠的相关分类
自制肉肠的相关推荐
-
槐花肉肠
216854人看过 -
灌肉肠
316455人看过 -
自制肉肠
234512人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4836434人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12774890人看过 -
鱼香肉丝
6832126人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
10072264人看过 -
自制肉肠
54312人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
5113935人看过 -
自制鸡肉肠
707842人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
12269000人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31626143人看过
