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飘着桂花香味的的桂花面包

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笛子果果

婆婆是地地道道的南方人，特别喜欢桂花，喜欢用桂花做好吃的，秋天老家亲戚给了些新鲜桂花，婆婆用蜂蜜进行了酿制，给了我一小瓶，我喜欢上了这桂花味，就有了这款桂花面包，面包出炉的时候有一股淡淡的桂花味，很好闻，很好吃。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
中种
、
高筋粉 300g
、
淡奶油 100g
、
白糖 9g
、
牛奶 100g
、
酵母 1.8g
、
蛋白 21g
、
主面团
、
蛋白 24g
、
糖 35g
、
盐 3.6g
、
黄油 6g
、
桂花 20g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-15

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