玉米面黑芝麻卷
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步骤1/9
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酵母用温水化开,静置5分钟
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步骤2/9
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将玉米面和面粉倒入搅拌成面絮
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步骤3/9
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揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛15分钟
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步骤4/9
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这个时候来制作芝麻馅黑芝麻和白糖混合拌匀即可
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步骤5/9
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松弛好的面团擀成长片
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步骤6/9
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我用压面机压的3-5毫米厚就行
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步骤7/9
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铺上芝麻馅,一头留2cm不要铺,一会收口
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步骤8/9
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卷起来,收紧口
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最后一步
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发酵至1.5-2倍大,蒸锅上气之后放进去,中火蒸15分钟,闷3分钟取出即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-15
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