大宁豆腐酿
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步骤1/6
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这种豆腐其实就是用水豆腐油炸做成的，很多菜市都会有卖
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步骤2/6
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把豆腐切成三角形哦
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步骤3/6
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再把中间的挖空一部分，就可以把馅放进去了
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步骤4/6
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馅很简单，就是猪肉跟韭菜剁碎就可以了，要记得加点盐哦
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步骤5/6
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把馅塞到里面去就可以了
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最后一步
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放油下去，等油热了关小火，把有馅的那边放在油锅里用小火煎，过一会再换别的面，然后用一个碗装点水，放酱油，蚝油搅拌了倒下去，就可以开大火焖了。几分钟就可以出锅了。很香哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-16
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