养生乌鸡汤
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做完发现忘拍照片了……不过不耽误,煲汤煲的是时间,过程简单!肉类煲汤最好别超过2小时,否则嘌呤物多!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
把乌鸡切大块,去掉爪子、头、屁股、鸡翅尖。
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步骤2/3
乌鸡焯水,捡出来用温水洗一下。冷水把乌鸡放入汤锅中,开锅后放入,除盐和枸杞外的所有食材!
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最后一步
总用时120分钟,出锅前15分钟放入枸杞和盐。开喝~
小贴士
肉类煲汤最好别超过2小时,否则嘌呤物多,对身体不好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-17
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