玛格丽特饼干
入口即化的饼干从这里开始
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步骤1/7
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将熟蛋黄过筛,用手指按压成为蛋黄细末备用。
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步骤2/7
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黄油室温软化用打蛋器打撒,加入糖粉后搅拌均匀
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步骤3/7
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高速打发至黄油体积变大 颜色变浅
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步骤4/7
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将蛋黄细末 低粉淀粉全部分次筛入,翻拌均匀 揉成面团备用
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步骤5/7
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将面团分成十克左右的圆球,放在烤盘上,用大拇指在中间按压一下,边缘就会自然裂开。
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步骤6/7
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烤箱170° 15~20分钟
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最后一步
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烤完放凉就可以吃了~入口即化
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-17
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