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巧克力慕斯

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青春妹m

这款巧克力慕斯带点苦苦的味道，因为用的纯黑巧克力，苦中带点甜，让人回味无穷！
食材清单 加入采购清单
戚风蛋糕胚 两片
、
德芙黑巧克力 80克
、
纯牛奶 80克
、
吉利丁片 2片（10克）
、
淡奶油 200克
、
白砂糖 20克
、
淡奶油（装饰） 50克
、
白砂糖（装饰） 5克
烹饪步骤
小贴士

做慕斯打发奶油不能打太狠，不然慕斯液就不会流动了，打到刚有纹路状态就可以了。 6寸戚风蛋糕做法食谱里面有。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-18

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