米糊
广宁话——搞更
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步骤1/4
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先准备好材料,把碳弄好!再把粉倒在炉子里,放少许盐到温开水里,将水到入炉子里,再放到窿着火的碳上面
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步骤2/4
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不停地用筷子搅拌
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步骤3/4
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一直搅拌到不结粒,成糊了,冒泡为止!中途可加入适量油!
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最后一步
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成品!
注意:一定要正品的花生油(可吃出花生的香味)中途一定要不停的搅拌,不能一心两用!口味各人喜欢(如果喜欢吃甜的就放糖,喜欢吃咸的就放盐,但要少量,否则太咸,孩子不吃!)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-18
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