心太软
超级简单易做,红枣味浓,又糍又糯,很好吃哦!
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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红枣洗净,在热水中浸泡30分钟。
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步骤3/10
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将红枣中间切开,不要切断,挖出枣核
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步骤4/10
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将10g白砂糖融化在130g水中(不爱吃太甜的,此步骤可省略)
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步骤5/10
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将热开水倒入糯米粉中
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步骤6/10
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揉成光滑的糯米团,软硬适中。
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步骤7/10
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揪一小团糯米,搓成长条放入红枣中。
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步骤8/10
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盘子放入锅中,大火蒸10分钟。
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步骤9/10
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别忘了盖上盖子哦!
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-19
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