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酸菜粉丝的做法

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酸菜粉丝

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地地道道的东北人，都爱吃酸菜，酸酸的很下饭！

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酸菜 250克

、

粉丝一把

、

盐适量

、

油适量

、

生抽 1汤勺

、

葱 5克

、

料酒 1汤勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
酸菜洗净，切丝，攥干水分。
步骤2/15 点击查看大图
粉丝用热水泡十分钟
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切葱花
步骤4/15 点击查看大图
锅中加入油
步骤5/15 点击查看大图
油热以后，加入葱花炒出香味。
步骤6/15 点击查看大图
加入酸菜翻炒均匀
步骤7/15 点击查看大图
加入生抽
步骤8/15 点击查看大图
加入料酒
步骤9/15 点击查看大图
翻炒均匀
步骤10/15 点击查看大图
加入泡好的粉丝
步骤11/15 点击查看大图
翻炒均匀
步骤12/15 点击查看大图
加入少量水
步骤13/15 点击查看大图
加入盐
步骤14/15 点击查看大图
加盖焖几分钟
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-20

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