圣诞玻璃饼干
第一次尝试做的圣诞礼物
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好烘培材料
-
步骤2/12
点击查看大图
黄油软化后加糖粉打发后加蛋液，充分混合后加入低筋面粉和小苏打混合物中翻拌
-
步骤3/12
点击查看大图
手柔面团至光滑，台面铺上保鲜膜撒上少许低筋面粉盖上一层保鲜膜，用擀面仗擀至0.5厚度
-
步骤4/12
点击查看大图
拿上喜欢的模具在低筋面粉里粘一下，再印到饼干饼皮上，这样容易脱模
-
步骤5/12
点击查看大图
半成品放到垫了油纸的烤盘上
-
步骤6/12
点击查看大图
入炉160先烤3分钟，155再烤5分钟看到膨胀了吗
-
步骤7/12
点击查看大图
膨胀到最大拿出加入敲碎了的上好佳糖，每个里面都加点，用150的炉温烤了8分钟，我做了22块饼干用掉6颗糖
-
步骤8/12
点击查看大图
成品刚出炉，有一块急着拿来吃
-
步骤9/12
点击查看大图
凉了后饼干中间的糖
-
步骤10/12
点击查看大图
模具挑大点的，中间⭕️用裱花嘴的底部印上去的
-
步骤11/12
点击查看大图
饼干底部颜色还行吗？
-
最后一步
点击查看大图
还有剩的都烤了哈哈
黄油软化后加糖粉打发后加鸡蛋充分打发，然后加入低粉和小苏打的混合物中手柔至表面光滑，放入两层保鲜膜的中间撒点低粉防粘，拿擀面杖擀至0.5厚度，不能太薄容易糊掉，拿喜欢的模具粘下低粉印在饼干皮上，印好图案的饼干半成品用左手推起面皮底部，右手轻轻拿出半成品饼皮到垫了油纸的烤盘上，入炉烤先160度3分钟再155度5分钟，看到饼皮膨胀的高大了拿出放入敲碎了的上好佳硬糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-20
圣诞玻璃饼干的相关分类
圣诞玻璃饼干的相关推荐
-
好吃！软糯香煎牛肉（懒人版）
187541人看过 -
牛肉大葱馅水饺
606867人看过 -
爆炒牛蛙
629398人看过 -
快手☆椒盐烤虾
318238人看过 -
烫面猪肉蒸饺#好吃不上火#
236812人看过 -
内蒙特色 凉拌莜面
144903人看过 -
#东古525掌勺节#西红柿炒鸡蛋
160496人看过 -
#米饭最强CP#连虾壳都可以吃的柠檬烤虾
117737人看过 -
清炖鸡汤
141557人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#油泼面
159295人看过 -
肉末鸡蛋面
101555人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#香辣烤鱼
211339人看过
