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呐~寒冷的冬天最适合一起吃香气四溢的麻辣香锅

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麦子厨房

天冷时候真的需要一些重口味刺激一下寡淡的味蕾，人见人爱的麻辣香锅瞬间打开你的胃口，麻辣鲜香爽过瘾，吃到停不下口。 麻辣香锅绝对是懒人大菜，海鲜、肉类和蔬菜一锅端，自己在家做可以选择自己喜欢的食材种类，当然咱们现在提倡尽量少油，所以这个食谱就只是五花肉里面煎烤出的油分，最简单的操作，做大厨口味佳肴！一料百搭，麻辣飘香，令人垂涎三尺。-麦子厨房
食材清单 加入采购清单
材料：（份量：2人份 | 美食锅平烤盘 | 时间：8分钟） 食材可根据个人喜好替换或增减
、
鲜虾： 100g
、
五花肉（切片）： 100g
、
洋葱（切块）： 100g
、
胡萝卜（切片）： 100g
、
花菜（切块）： 100g
、
土豆（切片）： 100g
、
葱： 3段
、
姜： 2片
、
蒜（切片）： 3瓣
、
花椒： 少许（根据个人喜好增减）
、
辣椒干： 3个（根据个人喜好增减）
、
豆瓣酱： 2勺（约30g）
、
酱油： 5g
、
芝麻： 3g
、
香菜： 1根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-21

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