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鸳鸯贝炒圆葱胡萝卜的做法

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鸳鸯贝炒圆葱胡萝卜

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸳鸯贝 500克

、

圆葱半个

、

胡萝卜半个

、

青椒半个

、

盐一小勺

、

鸡精一小勺

、

油适量

、

蒜一瓣

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸳鸯贝清洗干净
步骤2/8 点击查看大图
锅烧开水
步骤3/8 点击查看大图
鸳鸯贝焯一分钟
步骤4/8 点击查看大图
捞出控干水份备用
步骤5/8 点击查看大图
锅加油，爆香蒜末
步骤6/8 点击查看大图
放入青菜翻炒均匀
步骤7/8 点击查看大图
放入鸳鸯贝翻炒均匀
最后一步点击查看大图
加入盐和鸡精翻炒均匀即可

小贴士

鸳鸯贝不易焯时间太长，口感不嫩，青菜快速翻炒即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-21

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