肉包鸡蛋
114克
93克
22克
1477
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
白煮蛋,煮10分钟,过凉水
-
步骤2/8
点击查看大图
牛肉馅提前腌制
-
步骤3/8
点击查看大图
用一次性手套压成饼
-
步骤4/8
点击查看大图
包蛋
-
步骤5/8
点击查看大图
均匀些,如图
-
步骤6/8
点击查看大图
白煮蛋,煮成全熟,否则包肉的时候太软。牛肉馅提前腌制,一次性手套,把适量肉馅压成饼,然后一定要认真仔细的包,不然煮的时候就裂开了。汤料可以用红烧方式也可以买卤水汁兑水熬制。最后浇汁勾芡即可。这个还可以用炸的,鸡蛋、鹌鹑蛋都行。
-
步骤7/8
点击查看大图
胡萝卜丝黄瓜丝,和水淀粉,做勾芡汁
-
最后一步
点击查看大图
也可以不做勾芡,蘸番茄酱吃也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-22
肉包鸡蛋的其他做法
肉包鸡蛋的相关分类
肉包鸡蛋的相关推荐
-
凉拌猪耳朵
430384人看过 -
茶叶蛋·茶鸡蛋
1494858人看过 -
#夏日撩人滋味#鸡公煲
215800人看过 -
羊肚菌老母鸡汤【菌菇鸡汤】-蜜桃爱营养师私厨健康煲汤
8788499人看过 -
油焖春笋
7321418人看过 -
重庆鸡公煲 | 酱香鲜醇
2665962人看过 -
青椒炒回锅肉
1443562人看过 -
回锅肉
27502216人看过 -
葱爆羊肉
6260944人看过 -
下饭菜
159671人看过 -
太阳鸡蛋
42200人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#清凉解暑西瓜汁
77033人看过