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姜汁红糖汤圆的做法

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姜汁红糖汤圆

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10-30分钟 | 切墩(初级)

汤圆 350g

、

姜汁适量

、

红糖适量

、

花生碎少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
糯米粉
步骤2/9 点击查看大图
用80℃的水柔成面团
步骤3/9 点击查看大图
搓圆
步骤4/9 点击查看大图
锅里烧水
步骤5/9 点击查看大图
水开了放入汤圆，汤圆都浮上来了在煮一小会就行了
步骤6/9 点击查看大图
等水开的时间把姜切末
步骤7/9 点击查看大图
另起锅放少量水，放入姜和红糖煮化
步骤8/9 点击查看大图
把汤圆捞进去拌匀就可以了
最后一步点击查看大图
上面洒点花生碎，大功告成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-22

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