莴苣丝炒鸡蛋
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步骤1/11
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莴苣去皮切丝，
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步骤2/11
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起锅烧水，水开后把莴苣放入
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步骤3/11
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煮透后捞起过凉水待用
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步骤4/11
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葱蒜切片待用
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步骤5/11
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鸡蛋打散，少放点盐，待用
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步骤6/11
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起锅放油，油热后放入鸡蛋
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步骤7/11
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煎好后捞出待用
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步骤8/11
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接着锅内倒入适量油，放入葱蒜爆香
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步骤9/11
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放入莴苣翻炒，放盐（要少放盐鸡蛋里有盐了）炒匀后倒入鸡蛋
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步骤10/11
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翻炒均匀
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最后一步
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出锅
这道菜最好不要放酱油，颜色不好看了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-23
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