芫荽烩羊血
芫荽即香菜。这款菜肴在我们这里非常卖座,即有芫荽的特殊香气,也有本地新鲜的羊血。做这款菜一定要放羊油,这样吃起来更具特色(我放的辣椒羊油,就是辣椒面用羊油炝出来。孩爸做的,超极棒)。 另外我加了美极鲜鸡粉和美极鲜味汁儿,要一点点哦,做出的饭菜很鲜很美极。
-
步骤1/16
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/16
点击查看大图
羊血切厚片
-
步骤3/16
点击查看大图
芫荽切段
-
步骤4/16
点击查看大图
葱姜蒜辣椒备用
-
步骤5/16
点击查看大图
油热爆香葱、姜、蒜、辣椒、花椒粉
-
步骤6/16
点击查看大图
放入辣椒羊油
-
步骤7/16
点击查看大图
放入三分之二的芫荽
-
步骤8/16
点击查看大图
放入羊血颠勺炒匀
-
步骤9/16
点击查看大图
放适量水,调入盐烩一会儿至变色
-
步骤10/16
点击查看大图
调入美极鲜鸡粉
-
步骤11/16
点击查看大图
把剩下的三分之一的芫荽放入
-
步骤12/16
点击查看大图
滴几滴美极鲜味汁儿调味儿出锅
-
步骤13/16
点击查看大图
成品图
-
步骤14/16
点击查看大图
成品图
-
步骤15/16
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
羊血买回时宜在淡盐水中浸泡或焯一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-24
芫荽烩羊血的其他做法
芫荽烩羊血的相关分类
芫荽烩羊血的相关推荐
-
尖椒羊血
90525人看过 -
#我的女神“饭”儿#酸辣土豆丝
161044人看过 -
5分钟快手凉拌黄瓜
10158244人看过 -
酱焖芸豆
776057人看过 -
黑胡椒红酒煎羊排
138170人看过 -
#人人能开小吃店#香煎羊排
416756人看过 -
麻辣羊血
131958人看过 -
山东炒鸡
1651842人看过 -
一碗让人念念不忘的阳春面
280968人看过 -
超级好吃又入味的孜然金针菇
396248人看过 -
红烧肉炖土豆
18301人看过 -
酸辣土豆丝
40947723人看过