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草莓圣诞雪人的做法

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草莓圣诞雪人

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应景啦！网上很多方子，我只是其中渺小的一个～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

草莓 6颗

、

淡奶油 20g

、

糖粉 2g

、

黑芝麻数粒

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
奶油和糖粉10:1的比例，我六颗草莓，20g奶油足矣。20g奶油➕2g糖粉打发到比较硬的凝固状，装入裱花袋，先剪一个很小的口
步骤2/9 点击查看大图
取一粒草莓，切下顶部1/3
步骤3/9 点击查看大图
在大的一半上挤2-3粒奶油'扣子'
步骤4/9 点击查看大图
裱花袋口部再剪大一点，在大的一半草莓切面挤3圈奶油
步骤5/9 点击查看大图
盖上小的草莓尖部当帽子
步骤6/9 点击查看大图
在顶部挤一坨奶油假装毛球
步骤7/9 点击查看大图
用糖珠镊子取一粒芝麻放在合适部位当作眼睛
步骤8/9 点击查看大图
眼睛装好一对，多放几颗叠一起就成了我封面图的大眼睛雪人
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-24

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