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香酥化渣，入口即化的宫廷小桃酥，甜进你的心窝里~

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【秘制桃酥】全程都是宝宝在做哦~加入核桃烘烤后散发着淡淡的鲜香，一出锅就吃了好几个，开心到爆~面对不可辜负的美食，你的抵抗力还在吗？

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

白糖 80g

、

核桃

、

玉米油 100g

、

低筋面粉 210g

、

鸡蛋 1个

、

黑芝麻适量

、

泡打粉 2g

、

小苏打 1g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将80g生核桃放入烤盘中，烤熟。（在180℃的温度下烤7分钟）。
步骤2/7 点击查看大图
将100g玉米油，80g糖粉倒入玻璃容器内，搅拌均匀。加入一个鸡蛋，再次搅拌。
步骤3/7 点击查看大图
将210g低筋面粉、2g泡打粉、1g小苏打筛入玻璃容器中，搅拌均匀。（小贴士：1.小苏打也可以不加哦~2.搅拌面粉时一定要轻柔，不要起筋，所以最好用低筋粉。）
步骤4/7 点击查看大图
取出烤制好的核桃，切碎。（注意：小朋友一定要在家长的陪伴下才可以用刀哦~）
步骤5/7 点击查看大图
将切好的核桃碎倒入面皮中，混合均匀。
步骤6/7 点击查看大图
取出一小块面团，揉成圆形，压扁。
最后一步点击查看大图
在面饼上刷上蛋液，撒上适量的黑芝麻，放入烤箱烘烤。（烤箱预热，在170℃的温度下，烘烤15分钟）

小贴士

小伙伴们可以根据自家烤箱性能和桃酥的薄厚程度，决定温度和时间哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-25

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