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茄子薄饼

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让融化的芝士、番茄和茄子交融在一起。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

茄子 1根

、

番茄 1颗

、

姜 1块

、

番茄酱适量

、

盐适量

、

芝士适量

、

胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
番茄洗净切丁
步骤2/10 点击查看大图
茄子洗净切片
步骤3/10 点击查看大图
平盘-中火
步骤4/10 点击查看大图
锅底扫薄薄的一层油
步骤5/10 点击查看大图
摆上茄饼
步骤6/10 点击查看大图
在茄饼上依次放上适量番茄酱和番茄丁
步骤7/10 点击查看大图
盖上盖子，等1分钟
步骤8/10 点击查看大图
揭盖
步骤9/10 点击查看大图
撒上适量的盐、胡椒和意式香料
最后一步点击查看大图
即可装盘食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-25

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