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青蒜爆炒牛肉丝

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三羊開飯
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 300g
、
青蒜苗 两条
、
红椒 一只
、
姜 一块
、
鸡蛋 一个
、
料酒 少许
、
老抽 少许
、
生粉 少许
、
植物油 少许
、
盐 少许
、
生抽 少许
、
鸡粉 少许
、
白胡椒 少许
、
香油 少许
烹饪步骤
小贴士

全程大火，动作迅速，牛肉炒久会老掉，一定要快速呦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-25

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