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三色松糕的做法

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三色松糕

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一直都挺喜欢吃松糕的，但是搬到这里来以后呢附近没有卖的，想想还是自己做吧。

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1小时以上 | 配菜(中级)

糯米粉 80g

、

粘米粉 30g

、

细砂糖 25g

、

紫薯粉少量

、

水

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
粉类混合,用水慢慢加入搓成细小颗粒。分出一半来加入紫薯粉。
步骤2/4 点击查看大图
用一个模具放在蒸锅上,撒上一层混合好的紫薯粉，蒸好了再撒一层。
步骤3/4 点击查看大图
紫色，白色，豆沙，白色，紫色，一共五层
最后一步点击查看大图
到最后一层，盖锅盖蒸熟，切块食用。

小贴士

粉类混合好应该要过筛，但是我太懒了就没有做这一步，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-26

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